咖啡是最多人喝的饮品之一，全世界每天喝掉20亿杯咖啡。我国咖啡市场迎来高速发展阶段，市场规模将达到1万亿！
数据显示，去年也就是2021年，我国咖啡市场规模达到3800多亿，其中上海，成都稳居前二，无论是从咖啡店的数量上还是质量上都遥遥领先，预计在2022年，咖啡市场规模将突破4800亿，正式进入高速发展的阶段，由于不少新老品牌竞相加入咖啡行业。
相关机构给出的结论是咖啡行业将保持每年百分之27的增长率持续上升，预计2025年我国咖啡市场规模将达到1万亿元。根据一个全球性的研究显示，追踪两百多万人近十四年之后，统计出喝咖啡者的癌症风险下降13％，每多喝一杯咖啡，可降低癌症风险3％。 许多研究显示，咖啡能预防癌症，对肝癌、大肠癌效果最好，能减少复发机率，并能降低死亡率。
- 1、提神醒脑：咖啡中含有丰富的咖啡因，可刺激中枢神经，起到提神醒脑的作用。
- 2、帮助消化：咖啡中含有一定的酸性物质，可刺激胃酸分泌，促进胃肠蠕动，适量饮用可缓解消化不良、食欲不振等症状。
- 3、利尿消肿：咖啡因可增强肾脏机能，增加排尿量，促使体内多余的钠离子排出，起到消除水肿的作用。
- 4、减肥瘦身：咖啡因可加快机体新陈代谢，促使体内有害物质尽快排出，且燃烧脂肪，有一定的减肥瘦身作用。
爱健康公司的这款NMN咖啡是arabiaca和robusta咖啡豆品种混合，无糖，小分子，口味清新甘醇，即使不加糖不加奶也很顺口。 咖啡因可以促进NMN代谢吸收，爱健康这款咖啡喝了不心悸，不反酸，让休闲的同时抗老逆龄，品位的同时保健养生！
通称为阿拉比卡咖啡（Coffea Arabica）的小果咖啡，产量占据世界咖啡产量的百分之七十以上；另外一种是中果咖啡（Coffea Canephora），因其最出名的品种，也被称为罗布斯塔咖啡。
- 1 阿拉比卡咖啡
单就成分来看，阿拉比卡咖啡的咖啡因含量较低，比例约在0.9%到1.2%之间，脂肪和糖的含量相当丰富，因此气味柔和、不刺激，口感清新微甜，有时会带一些清爽怡人的酸味，受到绝大多数咖啡爱好者的喜爱。
- 2 罗布斯塔的咖啡
咖啡因、氨基酸和绿原酸含量较高，绿原酸是苦涩味的来源，所以罗布斯塔天生就没有阿拉比卡豆独有的飘逸芳香气味，取而代之的是更醇厚、更低沉的口感，以及核桃、花生、榛果、小麦、谷物等风味，甚至会出现刺鼻的土味。就因为罗布斯塔的风味不佳而常常被精品咖啡界所唾弃，所以一般用于与阿拉比卡混合做拼配豆或者速溶咖啡。
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