🍷🥃🍹 细胞优化，基因平衡
1997年在当时癌症是绝症，<科学杂志>报导白藜芦醇的抗癌活性能对肿瘤发生之起始，增进，扩展三个阶段都能有抑制作用，无异是找到了癌症克星而传奇轰动。 2003年美国麻省理工学院在数千种称可抗老化分子，筛选出有18种分子可以启动『长寿基因』Sirtuin，而白藜芦醇荣居榜首，一举成名天下知，首开白藜芦醇能抗老化之序幕。 2006年哈佛大学以哺乳类动物，让罹患糖尿病 肝病 心脏病 癌症及其他肥牉症，死亡率降低31%左右，且更长寿活力充沛。这项研究成果，等於找到了抗老化圣杯，造成全球轰动，一日之间5000家媒体竞相报导，推崇其延年益寿超越动物寿命天年的奇迹，人类的长寿之钥 。
细胞周期： 1.当细胞处於一般的生长状 态时，细胞会不断吸取养分而长大，我们称此一时期为G1期DNA 合成准备期。 2.当细胞生长到某一特定大小的时候，会接受到细胞内部的指示，进入到下一个阶段 S 期（Synthesis），DNA 合 成期；在这个阶段中，染色体的复制为最重要的现象。 3.紧接着细胞会 进入一个短暂的分裂准备期 G2期，为随後的细胞分裂作准备，检查所有相关分子或机制是否已经准备就绪。 4. 最後进入 M 期有丝分裂期，将复制的染色体平均分配到两个即将形成的子细胞内。分裂完的细胞，会重新回到G1期，进入下一个细胞周期。 G1期的细胞也可能脱离生长周期，进入不生长的休眠状态（G0期）；只要有适当的讯息，睡梦中的细胞就会醒来，重新投入生长周期。在每一个细胞周期的阶段，都有一个检查点 (checkpoint)确认每一个步骤是否完成。 p53是存在人体细胞内的 一种抗癌蛋白质，它有抑制细胞生长及维持遗传物质完整性的功能，然而当细胞受到游离辐射，或当细胞 缺氧丶缺养时， p53 被激化，造成细胞内的 p53 大量增加。除了 上述刺激外，化学治疗上常用的药物也会引发类似的反应。p53 的活化与增加，常导致两种可能的结果：一是细胞周期停止在G1 或G2期，细胞由此得以修补损坏，另一是 过度受损的细胞采自杀行为(apoptosis)而死亡。这种依赖p53的细胞“自愈能力”，有维持基因 体稳定的功能，透过它们对细胞周期检查点的调控来有效避免DNA突变的累积。如果因 p53 的突变而失去功能，使得这些有“缺陷” 的细胞继续不受控制的生长分裂，便导致突 变的累积和癌症的生成 肿瘤之发生 是因为病毒进入细胞後，抑制 p53 肿瘤抑制基因，使得p21 蛋白质无法活化，造成细胞周期某种CDK 或Cyclin 的功能发生严重缺陷，阻止了凋亡程式，导致染色体的错误复制不断增生， 而有机会传入子细胞内，而长久的突变累积致使细胞完全脱离细胞周期的控制。最後形成失控的细胞分裂状况，成为我们所熟知的肿瘤。 Resveratrol白藜芦醇，具有促进正常细胞的健康发育和加速不健康细胞的死亡。在肿瘤治疗中起到很好的辅助治疗效果。自从Jangetal. 於1997年系统地报导了白藜芦醇的抗肿瘤作用後，迄今发现它能抑制多种癌细胞的生长，包括胃癌丶肠癌丶乳腺癌丶白血病等。 由白藜芦醇调控细胞周期，探讨多酚物质的防癌效果: 目前已知在肿瘤形成的过程中，白藜芦醇在不同细胞株中，皆显示许多抗癌潜力活性 （A）抑制增生与分化。 （B）使细胞周期停留於S期。 （C）抑制CDK7和p34Cdc2激酶使细胞停滞於S与G2/M期。 （D）少部分的癌细胞会停留於S/G2期。 （E）诱导细胞凋亡。 （F）抗血管新生丶抗癌转移与癌细胞入侵的能力。 美国最新研究发现，「白藜芦醇」可以帮助提升放射治疗疗效，癌细胞一旦接触白藜芦醇，对放疗就会变得特别敏感，疗程过程中癌细胞死亡数目就会大大增加。 美国密苏里大学研究团队过去研究发现，白藜芦醇可增加摄护腺癌癌细胞对放疗的敏感性对黑色素瘤也有效果。 研究数据显示，若单单只用白藜芦醇做治疗，可杀死百分之四十四肿瘤细胞，但如果结合白藜芦醇与放射治疗，肿瘤细胞死亡比率可上升到百分之六十六。 Dr William Li 2010年在TED上的演讲 […]
白藜芦醇抗衰老作用 白藜芦醇能防止细胞膜脂质过氧化与自由基所致DNA 损伤，为一优良的自由基清除剂 。带有o-dihydroxylgroups 之白藜芦醇相关合成化合物，在实验中具有显着抑制自由基所致与铜离子存在时加速的DNA 损伤。 第一位发现白藜芦醇能抗老化的文献由.Sinclair博士发表於2003年10月，英国着名的科学文献杂志《Nature)报导了白藜芦醇可以延缓细胞寿命的70%的实验成果，首次在科学上揭示了白藜芦醇的防止衰老的效能和机理。研究中指出白藜芦醇能将酵母菌的寿命再延长60%，此外其他科学家也陆续的证实白藜芦醇能将线虫及果蝇的寿命延长30%；鱼的寿命延长60%。科学家探索白藜芦醇的分子作用机制，他们发现白藜芦醇能活化Sir2，已证实Sir2的功能与延长寿命有关。Sinclair博士表示：白藜芦醇作用於肥胖小鼠後能看到许多有益健康的情况发生，包括能增加胰岛素的敏感性，降血糖，保护心脏及肝脏组织等，这些都是临床上健康获得改善的指标。 抗血小板凝集丶抗血栓作用 白藜芦醇带有的葡萄糖配糖体在肠道内分离後成为白藜芦醇。红葡萄酒中白藜芦醇含量平均为 l mg/L，白葡萄酒中则约为0.2 mg/L。据报告，将红葡萄酒稀释1000倍，测试白藜芦醇的抗血小板凝集能力，结果显示 l.2 mg/L 的白藜芦醇可使血小板凝集的抑制率达到80％，血小板在体内凝集後会造成血栓病，如能抑制这种凝集，就可预防血栓病。 抗癌抑制肿瘤的作用 白藜芦醇抗衰老抗癌的功效，据信是由於它可以激活一种能够修复破损基因的蛋白质。 1997年1月，美国芝加哥伊利诺斯大学药学院的 John Pezzuto教授领导的研究小组在着名的美国《科学》杂志上，发表了题为《葡萄的天然产物白藜芦醇的抗癌活性》的论文。论文证明白藜芦醇能有效抑制与癌症各过程相关的细胞活动，也就是说，在癌症发生的起始丶增进和扩展三个主要阶段，白藜芦醇都有防癌活性，并对癌症发生的三个阶段全部抑制。白藜芦醇能够保护癌细胞的蛋白质失去活性。美国的研究人员发现，一种叫做NF-κB的蛋白质能够使肿瘤细胞即使在化疗中也可以存活下来，如果将NF-κB抑制，则癌细胞便可在化疗过程中被彻底杀死。而白藜芦醇正是通过使NF-κB这种癌基因丧失活性而达到抗癌的效果的。另外研究人员发现白藜芦醇可以防止细胞癌变并阻止恶性肿瘤扩散。 2012年台北荣总癌病中心与教学研究部共同研究发现「白藜芦醇」具有抗癌效果。台北荣总癌病中心主治医师陈一玮表示，属於多酚类化合物的「白藜芦醇」具有抑制癌干细胞之自我更新能力，同时在异体移植免疫缺陷小鼠的动物实验中，更证实「白藜芦醇」具有增进临床放疗治疗的效用。台北荣总癌病中心建立以「白藜芦醇」为增进放疗线疗效(放疗增敏剂)之治疗平台，已获得美国专利许可，以及中华民国专利证书。其研究成果发表於肿瘤放射治疗学门领域之第一名医学期刊(Int J Radiat Oncol Biol Phys)，目前荣总研究团队正以此肿瘤干细胞专利平台申请临床试验案件，以期改善恶性临床肿瘤之治愈率。 当肿瘤碰上要命的血管增生 –》 癌症 （而白藜芦醇就能切断血管增生，从而不让肿瘤得到更多的营养补充） 敬请关注 – 系列4
哪些食品中白藜芦醇含量最高？ 国内外的研究指出，在桑葚丶花生丶葡萄等72种植物中，发现有白藜芦醇，而以葡萄中含量高，尤其是葡萄果皮和红葡萄酒中含量最多。葡萄酒中的白藜芦醇主要来源於葡萄果实，通过酒精发酵和苹果酸-乳酸发酵後，果皮和种子中的白藜芦醇在进入葡萄酒中。在葡萄酒酒类当中，依着葡萄酒的酒种丶葡萄品种丶及产地的不同，存在着很大的差异，但其总量而言：红葡萄酒＞白葡萄酒＞加强葡萄酒。 白藜芦醇最初是作为葡萄属植物的抗逆物质——植物抗毒素（phytoalexin）而被发现的，以后又相继在葡萄科（爬山虎属、山葡萄属）、百合科（藜芦属）、蓼科（蓼属、大黄属）、豆科（槐属、花生属、三叶 草属、羊蹄甲属、冬青属）、伞形科（棱子芹属）、落草科（苔属）、棕榈科（海枣属）、买麻藤科（买 麻藤属）等多种植物中发现。 红酒与白藜芦醇的健康效益 有很多报告与见证强调喝红葡萄酒有益健康，许多健康饮食的典型也都鼓励每天小饮1杯红葡萄酒（6盎司）。红葡萄酒含有白藜芦醇及许多成分，白藜芦醇是红酒有益健康的主要成分，但红酒所含的白藜芦醇量很低，1公升的红酒大约含5毫克的白藜芦醇，要有75毫克的白藜芦醇（上述的每日用量）就得喝大约15公升的红酒，那一定会使人醉倒的，这大概是许多人想用白藜芦醇来取代红酒而使它畅销的原因。这也是近几年生物科技结合奈米医学 资讯科技及认知科学，统整汇流成一个高端的生物保健科技领域。 因此白藜芦醇变成很畅销的营养品。 商业生产白藜芦醇以及作为健康补充营养品的销售。美国的商业化生产白藜芦醇，主要是人工合成反式白藜芦醇 trans-resveratrol，制造技术比较昂贵。国内主要从中药虎杖中提取，2009 年的开发热潮导致 2010 年虎杖价格飙升。中药提取的白藜芦醇虽然成本稍低，但是纯度欠佳，经常含有大量其他类型的多酚物质，很多酚类是有毒性的。提取高纯度的白藜芦醇，其工艺也非常昂贵。所以，国产的白藜芦醇，其纯度很难保证。 白藜芦醇的吸收 生物体内的白藜芦醇的活性，要靠进入血液循环的反式白藜芦醇来实现。食品中的白藜芦醇，绝大部分都在消化过程中被分解破坏，只有非常少量的部分可以进入循环系统。更加有效的是口腔粘膜吸收 (buccal absorption)。据研究，口腔下颚表面吸收白藜芦醇的效率，比肠胃吸收要高出数百倍。问题是白藜芦醇不溶於水，如果要增加吸收速度，需要将白藜芦醇溶解在酒精里或者使用悬浮凝胶技术，以分子包覆透过口腔黏膜及舌下吸收，可达 95% 吸收率。 敬请关注 – 系列3
来自日本京都大学的研究人员在新一期《科学报告》（Scientific Reports）杂志网络版上说，芝麻和红酒的成分能够延长细胞寿命。 细胞老化後异常蛋白质会在细胞内堆积，容易发生损伤细胞的氧化应激反应，最终导致细胞死亡。此前有研究显示，芝麻和红酒具有防老化效果，这是由於红酒中的白藜芦醇和芝麻中的芝麻素具有抗氧化作用。 白藜芦醇（英文：resveratrol）是一种非黄酮类的酚类物质，化学名称为芪三酚，天然的白藜芦醇在很多植物中存在，是植物为了抵御病菌入侵而产生的一种抗毒型物质。 白藜芦醇，产生於葡萄叶表皮和浆果果皮中，最初是在葡萄属植物对真菌病害感染反应中发现的，对抗感染所产生的一种植物抗毒素，能够阻止低密度脂蛋白的氧化，具有明显的抗氧化丶清除自由基丶抗衰老作用。 康乃尔大学的克雷西博士 (Dr. Creasy) 化验了上千种葡萄酒，发现葡萄种类是白藜芦醇含量的决定性因素。黑皮诺所含白藜芦醇最多，其次是美乐以及赤霞珠。另外，葡萄酒的产地也很重要，来自低温高湿地区的葡萄酒，平均含有更多的白藜芦醇。克雷西 1997 年的一项研究结果说明，收获季节潮湿寒冷的美国芬格湖地区，其黑皮诺葡萄酒拥有全球最高的白藜芦醇含量。 1990 年代，美国康乃狄克的学者从葡萄酒里里发现了丰富的白藜芦醇。由於法国人常食牛排丶炸薯条等高胆固醇的非健康食品，但是其心血管病的发病率只有美国的 1/3，这个被称作法国悖论的现象，被归结於美法两国饮食习惯种不同的内容：葡萄酒。葡萄酒为什麽具有健康功效一直困扰着人们，因此康乃狄克大学学者的发现，引发了全世界研究白藜芦醇的热潮。 日本京都大学教授阪井康能等人，在实验中阻碍小鼠细胞内分解异常蛋白质的酶发挥作用，使细胞进入氧化状态，人为增加异常蛋白质的堆积。结果发现，细胞的氧化应激反应增强後，细胞的生存率降低了40%左右。 但研究人员在向实验鼠细胞分别添加白藜芦醇和芝麻素後，发现细胞的生存率得以提升。与没有添加上述成分的细胞相比，细胞在添加上述成分8小时後，生存率上升了10%至20%。 研究人员进一步发现，这是由於白藜芦醇和芝麻素能够保护细胞内产生能量的线粒体，遏制过多的活性氧生成，从而减弱氧化应激反应，保护了细胞。研究人员指出，这两种成分对於人体应该也有同样效果。 敬请关注 – 系列2
打胰岛素虽然能帮助糖尿病人控制血糖，可是长期打胰岛素还会有一定的危害。希望每位糖尿病人都要认识到这点： 长期打胰岛素会让人的体重增加，尤其是腹部肥胖。这种状况在Ⅱ型糖尿病人中多见。在注射胰岛素后引起腹部肥胖，为高胰岛素血症的表现，可以改用纯化胰岛素或加服口服降糖药，用来削减胰岛素的使用量。 长期打胰岛素的危害还会造成低血糖反应。这是因为注射胰岛素剂量过大，并且没有按时吃饭，肝、肾功能不全的人，非常容易引起低血糖，甚至出现昏迷。 长期打胰岛素的危害还包括——胰岛素过敏，这种情况多见于动物胰岛素与非纯化胰岛素，分为局部与全身过敏。局部过敏仅为注射部位及周围出现斑丘疹瘙痒。全身过敏可引起寻麻疹，过敏性紫癜，极少数严重者可出现过敏性休克。 长期打胰岛素还会造成皮下脂肪营养不良，长时间运用非纯化胰岛素，或长期在一个部位注射时可出现皮下脂肪营养不良的现象。 长期打胰岛素的危害中还包含胰岛素水肿，糖尿病在还没控制前，身体里有失水、失钠、细胞外液减少，一旦接受胰岛素医治，血糖控制后四天到六天里，体内水钠潴留，那么会呈现四肢水肿的状况。
白藜芦醇是大自然对人类的恩物。是新世纪人类最伟大的发现。 白藜芦醇是天然的植物性抗生素： 当植物受到环境压力（如大旱、紫外线、高温、低温、刮风、下雨、冰雹等）、真菌和细菌感染时，就会产生抗毒素来对抗外界的侵袭，白藜芦醇就其中之一。 白藜芦醇等植化素从植物里提炼的天然的化合物，它可以影响到我们人类体内多种的分子通道，且影响到分子通道是多个的，影响的效果是正面的。 白藜芦醇对人体的好处： 延缓衰老，阻止低密度脂蛋白氧化 潜在的防治心血管疾病，包括：动脉粥样硬化，冠心病，缺血性心脏病，高血脂症。 影响脂类即花生四烯酸的代谢，花生四烯酸是一种不饱和脂肪酸在人体的作用非常重要。 抗血栓，抗血小板的凝聚，对心脏病的预防和脑中风的预防尤其重要。 抗炎症，抗过敏。 人类绝大多数疾病是起源于自由基的产生和DNA的突变，下一步变造成炎症，炎症若不及时控制就会产生其他一些疾病，像关节炎、骨质疏松、老年痴呆症、癌症等， 很多很多人类慢性疾病都与炎症有关。 新型的心血管保护剂。 清除自由基 抗氧化 抗突变、抗肿瘤，抑制肿瘤生长。 白藜芦醇对恶性肿瘤的毒素，可以加速癌细胞的凋亡，可以控制、阻断癌症起的三个阶段，即发生、扩散、增长的过程，延缓肿瘤组织的发展，可以大大降低肿瘤的扩散，目前，还没有任何一种抗癌药物可以达到这种效果。 防止低度密脂蛋白（坏胆固醇）氧化，并防止慢性缺血。 减少心肌梗塞和缺血再灌注造成的伤害（栓塞对心脏和大脑会有很大的损害。当栓塞溶解了，血液回流了，心脏组织和脑组织将会受到第二次损害） 栓塞造成血液不通，从而造成细胞缺氧，细胞为了生存要加快代谢，产生能量，但是能量的产生和自由基的产生是同时进行的，能量加快，自由基的产生也同时加快。当血液通了以后，它对细胞平衡上又形成一次干扰，细胞又要加快代谢，自由基也加快形成。 促进一氧化氮生成，有助血管舒张。 《– 男性的性福 抑制血小板凝结和血清素的分泌 新型的植物性雌激素，可作为更年期妇女补充雌激素的安全替代品 《– 女性的福音 新型神经系统保护剂 改善忧郁症 促进胶原蛋白合成 ，胶原蛋白是皮肤里重要的结构性蛋白，它会影响我们皮肤的外观，皮肤皱纹的出现就是因为胶原蛋白合成不足造成的。 减少骨质疏松的发病率，促进新骨的形成 。 有助于稳定情绪 对烧伤，或者失血性休克引起的心输出量下降，有明显的恢复作用。 预防、治疗动脉粥样硬化，能够帮助扩张动脉血管，改善微循环。 这么好的东西。为什么不用？ 【S015】最好的白藜芦醇 题外话： 今天遇到一位非常专业的主任医生，我们聊起了营养食品。医生说营养品都是忽悠人的，不可能调理好病人，营养品能吃得好病，要我们医生做什么，医生也就可以下岗了，有什么病还是得用药。我点头微笑认真听！ 我没说话，只问医生，请问我们常吃的芹菜是不是药？洋葱是不是药？大蒜是不是药？这位医生说这是人们常吃的食品不是药。 我就问了，芹菜是不是可以降血脂？洋葱是不是可以杀菌？大蒜是不是可以降压防癌？ 医生说是的。 那你认为这些都是有用的了。 医生回答，是的。 我说如果把十斤的芹菜通过技术浓缩成一颗胶囊，成为非常容易吸收的，那么是不是有用呢？ 医生回答，那是的。 这些浓缩萃取出来的是不是营养品？ 医生回答，是的。 我说那营养品是不是还是有用呢？ 医生沉默了！！！ 我们想想面对今天的水，空气，土壤。你有办法改变吗？ 我也是医生但我们没否定医生的作用。 只是营养医学和临床医学两个都是不可以缺少的，有病还是要看医生，要听医生的建议。 营养品是提升人体的免疫力，使身体康复，真正的疾病还是通过自身的免疫力康复的。这就是医生常说的回去调养调养的道理。 任何一种慢性病都不是通过吃药吃好了的。 世界上没有一例胃病是吃胃药治好的。 没有一例高血压是吃了降压药治好的。 也没一例糖尿病患者是打胰岛素治好的。 更没有一例失眠症是通过吃安眠药治好的。 […]
根据国外临床资料最新统计如下： 一、消化：便秘，腹泻，食欲不振，胃下垂，胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，痔疮，肠炎，肝炎，肝功能不良，脂肪肝，肝硬化，宿醉，糖尿病，口腔炎，牙周病，偏瘦，肥胖。 二、呼吸：鼻窦炎，气管炎，气喘，肺疾，感冒，扁桃腺炎。 三、循环：心脏病，心肌梗塞，心绞痛，血管硬化，血压异常，手足冰冷，中风，脑出血引起半身不遂，头晕，晕眩，容易疲劳，身体虚弱，贫血。体质过敏。经：自律神经失调，失眠，神经质，头痛，肩痛，脖子痛，腰疼，神经痛，痛风，风湿痛，关节炎，神经过敏，坐骨神经痛，羊角风。 四、泌尿：肾炎，肾功能不全，尿蛋白，水肿，高尿酸，膀胱炎，结石（肝，胆，膀胱）。 五、内分泌：内分泌失调，阳痿，手脚凉，不孕症，甲状腺。 六、妇科：生理不顺，经痛，习惯性流产，更年期，赤白带，子宫下垂。 七、骨科：骨质疏松症。 八、肿瘤：子宫肌瘤，卵巢囊肿，前列腺肥大，脂肪瘤，淋巴瘤。 九、癌症：肝癌，直肠癌，乳癌及各种癌症。 十、皮肤：脚气，湿疹，刀伤，烫伤，撞伤，红肿，瘀血，皮肤病，化脓，褥疮，红斑狼疮。 十一、美容：黑斑，肝斑，老人斑，妊娠斑，青春痘，粉刺，皮肤粗糙。 下面是白藜芦醇对一些病症修复效果的统计表，其实白藜芦醇对其它病症的调理配合治疗远远不止于此： 症状 作用 时间 01.各类肿瘤 独力或辅助治疗 2-3个月 02.花粉病 控制不发作 3-5天见效 03.皮肤过敏 控制 3-5天见效 04.红斑狼疮 愈发复发、控制 长期 05.瘀肿 迅速消肿 数天见效 06.难愈合的伤口 短时间内完全愈合 一周见效 07.病毒感染 帮助清除或控制 长期 08.痛风 提高尿酸代谢治愈 1-2个月消除症状 09.关节炎（肩周炎） 快速抑制炎症 一周见效 10.骨质增生 控制不发展，减轻痛 长期 11.骨质疏松 增加骨密度 长期 12.牙周炎 控制不再复发 2个月以上 13.老花眼 控制发展、消除早期症状 2个月见效 14.黄斑病变 治愈 2个月见效 15.白内障 预防 […]
白藜芦醇与肾结石 肾脏是身体新陈代谢、排除废物、排毒的重要器官。全身的血液每小时经过肾脏二十次，血液里新陈代谢的废物透过肾脏过滤变成尿、排出体外。肾脏功能失调会引 起腰酸背痛、水肿、血液中有尿毒、高血压、尿道发炎、疲倦、失眠、耳鸣、脱发、视力模糊、反应迟钝、情绪低落、恐惧感，甚至神经错乱。任何进入身体的饮料、食物、空气和情绪压力所产生的毒素都会经过肾脏，如果污染物质太多，造成肾脏负担太重，短期也许会出现阻塞、发炎现象，长期则有结石、功能衰退、血液不干净等各种毛病，最严重情况要靠人工洗肾清除血液污染，不然会有生命危险。 红葡萄酒中的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有活性氧消除功能，可清除血液中的过氧化物，所含白藜芦醇有抗癌、抗血小板聚集作用，因此适量饮用一点葡萄酒对肾脏、对身体都有好处。但是，如果肝功能不好就不能饮酒。 白藜芦醇可防治肾结石 德国科学家在研究中发现，适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出：多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学，也不全 面，最重要的是要看饮用何种饮料，通过对4、5万健康人和病人的临床观察，研究人员确认，经常饮用适量葡萄酒的人，不易得肾结石。 研究人员发现，适量饮用不同饮的人，得肾结石的风险也不一样，每天饮用四分之一公升咖啡的人，得肾结石的风险要比无此习惯的人低10％；常饮红茶则要低14％；而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少-，得病的风险要比无习惯的人低36％。 最方便和快捷的方式还是补充白藜芦醇补充剂。
白藜芦醇的药理作用 白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂，可降低血液粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通，可预防癌症的发生及发展，具有抗动脉粥样硬化和冠心病，缺血性心脏病，高血脂的防治作用。抑制肿瘤的作用还具有雌激素样作用，可用于治疗乳腺癌等疾病。 1998年美国艾尔·敏德尔编撰《抗衰老圣典》时，将白藜芦醇列为“100种最热门有效抗衰老物质”之一。中国农科院花生研究所禹山林研究员和国家著名医药专家毛文岳教授说，有关花生中白藜芦醇的研究开发将是21世纪最重要的营养课题之一。迄今美国宇航局已将花生定为航天食品，常吃花生制品，可缓解心血管疾病，降低血脂，延缓衰老。白藜芦醇保健食品将会成为21世纪营养健康的新时尚。 白藜芦醇要起到作用 — 含量和吸收效率。 口腔粘膜吸收无疑是佳的。 口腔粘膜吸收和经胃肠道吸收，有一非常显著的差别，就是血液循环中完整白藜芦醇分子的含量相差154倍!