葡萄中白藜芦醇对肿瘤防治作用的研究进展 Published at: May 09, 2014 2013年第33卷第6期 刘远锦 1 , 林亲录 1 , 罗非君 1  1 中南林业科技大学食品科学与工程学院食品营养与健康研究室，长沙 410004 通讯作者 非君 罗 Email: luofeijun@hotmail.com DOI: 10.3978/j.issn.2095-6959.10.3978/j.issn.2095-6959. 基金： 国家自然科学基金 81071755 摘要 白藜芦醇是一种大量存在于葡萄中的多酚化合物，具有抗肿瘤、抗心血管疾病和调节免疫等作用。文章总结了白藜芦醇对不同类型肿瘤细胞的抑制作用，阐述了其主要通过抑制癌细胞的增殖、促进细胞凋亡、降低肿瘤细胞的侵袭能力和增强放射治疗敏感性等途径抗癌，并从分子水平阐明其作用的分子靶点及分子机制，最后对白藜芦醇的抗癌机制和其对健康、医疗、经济的贡献作了展望。 关键词： 白藜芦醇；凋亡；增殖；多酚化合物；抗肿瘤 Recent advance in the study on prevention and treatment for cancer by resveratrol in grape LIU Yuanjin 1 , LIN Qinlu 1 , LUO Feijun 1 1 Laboratory […]