对於保健食品来说，很重要的一块，就是在主要成分中加入合适的辅料并通过某些制备工艺制成的一定形式，制成不同的剂型後，让使用者方便服用，易於接受，让用量更准确，同时增加了产品的稳定性，也便於药物的贮存丶运输和携带。
这些剂型如片剂丶胶囊剂丶冲剂丶注射剂和口服液等，而不同的剂型其疗效和服用方法也各有区别。 通常GMP丶cGMP认证过的功效/
功能性营养素或保健品也会有像药物一样的多样标准剂型。
胶囊剂是指药物或加上辅料後填充於空心胶囊或密封在软质胶囊壳中的一类固体制剂，大部分胶囊在胃肠道中可迅速溶解丶吸收，生物利用度较高。
因为NMN主要吸收位置在小肠，因此大多品牌都将其作为胶囊剂，若为明胶胶囊则素食者不可食用，也不确定是否为肠溶胶囊，若非肠溶胶囊，胶囊在胃中便会被胃酸所破坏，可吸收的将会NMN大减。
iHealth爱健康以高端制作工艺制作出NMN，使用的植物胶囊的外壳不刺激胃黏膜，也不受胃酸的侵蚀，可以完好无损地到达小肠全面吸收。 它会在十分钟左右让人体吸收NMN，迅速为细胞所使用。
